Winter Basket

raddichio

How do the Winter Baskets Work?

Les paniers d’hiv­er sont con­sti­tués de 12 livraisons (aux 2 semaines) ou 6 livraisons (une fois par mois) sur 24 semaines. La livrai­son a lieu moins sou­vent, cela sig­ni­fie que les paniers sont un peu plus grands que les paniers d’été afin que vous ayez suff­isam­ment de légumes pour vous nour­rir jusqu’à votre prochain panier.

Dur­ing the drop off we put all of our veg­gies out and you will be giv­en a weight, for exam­ple 11 pounds. This means you can choose what you would like and weigh out up to 11 pounds of what­ev­er. We like to call it the ”choose your own adven­ture” style of basket.

The greens and frozen things are not includ­ed in the by weight sec­tion but most oth­er veg­gies and the apples are.

Here is an exam­ple of the bas­kets dur­ing the season

Decem­ber Ail, pak choï ou roquette,  kale ou épinards, chou de Brux­elles, gin­gem­bre frais et 9 lb de légumes d’hiv­er de votre choix (racines, oignons, chou, pommes, courge, etc.)

Feb­ru­ary Ail, épinards, pouss­es de tour­nesol, tomates ceris­es con­gelées, 11 lb de légumes d’hiv­er de votre choix

April Mélange de laitue mesclun, roquette ou mizu­na, radis d’été, aneth ou corian­dre, 9 lbs de légumes d’hiv­er au choix

Delivery points

Les paniers com­men­cent à la mi-novem­bre et durent jusqu’à fin avril

  • Orm­stown : Wednes­days from 15h30 à 17h30 Place: The farm, 1150 rang des Botreaux­in the caveau (where there is a garage door to the right of the barn)
  • Château­guay : les mardis de 17h à 18h30. Lieu : Les Bouchées d’Ang­ie (l’an­ci­enne Chopiner­ie) 65 Rue Prin­ci­pale, Châteauguay.
  • La Prairie: Tues­days from 5:30pm to 7pm. Place: QG. Du Vieux La Prairie 206 Rue Sainte-Marie, La Prairie
  • Point Saint Charles: Thurs­days from 4:30 à 6:30. Place: Bâti­ment 7 1900 rue Le Ber suite 201, Montreal.

Si vous avez des ques­tions, n’hésitez pas à envoy­er un e‑mail à Jess à panier.resistance@gmail.com

What is in the Winter Baskets

There are plen­ty of won­der­ful veg­gies to eat in the winter!

Here is a list of what you can expect to find in the win­ter baskets:

Spinach
Oth­er greens
Sprouts
Apples
Beets
Car­rots
Onions
Cele­ri­ac
Kholra­bi
Onions
Gar­lic
Cab­bage (red and green!)
Turnips
Radis daikon et mel­on d’eau
Sweet pota­toes
Frozen prod­ucts like gin­ger, toma­toes and herbs

and more!

Price

Les paniers d’hiv­er sont un peu plus grands et coû­tent donc un peu plus cher que les paniers d’été. Here is the cost breakdown:

12 deliv­er­ies 41.50$/week * 12 weeks = 498$+28$* (Reseau de Fer­miers de Familles fees) = 526$

6 deliv­er­ies43.50$/week * 12 weeks = 261$+28$* (Reseau de Fer­miers de Familles fees) = 289$

*Ces frais sont ne s’ap­pliquent pas si vous êtes déjà adhérent RFF à par­tir d’un abon­nement au panier d’été.

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